Doktor filozofie (pohostinství

Všeobecné informace

Popis programu

Kandidáti, kteří se zabývají doktorským studiem v oboru pohostinství a cestovního ruchu, musí rozvíjet přístup nezávislého myšlení a jedinečnou odbornost ve svém vlastním výzkumném zájmu. Nezávislý výzkum vyžaduje důkladné a důkladné prozkoumání tématu s cílem formulovat nové a originální nápady, nálezy a teorie.

Všichni doktorandi jsou povinni navštěvovat Metodiku výzkumu

Taylorova škola pohostinství, cestovního ruchu a kulinářského umění nabízí širokou škálu kurzů v oblasti managementu pohostinství, řízení cestovního ruchu, kulinářského umění a řízení stravovacích služeb. Vystupujeme mimo jiné pohostinské akademie, neboť jsme první soukromou institucí v Malajsii, která nabízela bakalářské a magisterské studijní programy v oblasti pohostinství a cestovního ruchu ve spolupráci s naším renomovaným francouzským partnerem na univerzitě v Toulouse ve Francii. Nyní se také stala prvním, kdo zavedl tento doktorský program.

Jsme nejlépe známí kvalitou naší pedagogické fakulty, která zahrnuje 90 a více místních a zahraničních akademických pracovníků, z nichž mnozí jsou odborníci z oboru nebo nejvyšší akademici. Mají široké spektrum výzkumných zájmů a jsou schopni dohlížet na doktorandy v široké škále témat spojených s pohostinností a cestovním ruchem.

Klíčové oblasti výzkumu nabízené v doktorském programu jsou:

Cestovní ruch

  • Řízení hotelu
  • Řízení lidských zdrojů
  • Správa znalostí
  • Organizační chování
  • Spotřebitelské chování
  • Marketing služeb

Cestovní ruch, událost

  • Aplikace technologie v cestovním ruchu
  • Ekonomika cestovního ruchu
  • Snižování chudoby prostřednictvím cestovního ruchu
  • Sociální
  • Speciální zájmový cestovní ruch
  • Sport
  • Udržitelný a zodpovědný cestovní ruch

Cestovní ruch

  • Podnikání
  • Management životního prostředí
  • Vývoj nemovitostí

Věda o jídle

  • Řízení bezpečnosti potravin
  • Mikrobiologická bezpečnost meziproduktů pro vlhkost
  • Studie o výsevních kvasnicích v potravinářských systémech

Klikněte na tlačítko

Poslední aktualizace Bře 2020

Stipendium Keystone

Objevte, jaké možnosti vám může nabídnout naše stipendium

Informace o škole

Taylor’s University is a member of the Taylor’s Education Group, which also comprises Taylor’s College, Garden International School, Australian International School Malaysia, Sri Garden International ... Čtěte více

Taylor’s University is a member of the Taylor’s Education Group, which also comprises Taylor’s College, Garden International School, Australian International School Malaysia, Sri Garden International School, Nexus International School, Putrajaya and Nexus International School Singapore. Since its inception in 1969, Taylor’s has become one of Malaysia’s most successful and reputable private higher education institutions. Taylor’s University offers a myriad of courses in tertiary education, from foundation and diploma, to degree, post-graduate and professional programmes. Méně
Subang Jaya , Kuala Lumpur + 1 Více Méně