Studium cestovního ruchu a pohostinství může pokrývat obchodní aspekty jak odvětví cestovního ruchu, tak pohostinství. Některé programy se mohou zaměřit na mezinárodní aspekty průmyslu, které mohou zvýšit vyhlídky studentů na volbu povolání.

Hong Kong, nachází na jižním pobřeží Číny, v zemi je jedním ze dvou zvláštních administrativních oblastí v republice Číny. Hong Kong 's vyšší vzdělání je umístěna v struktuře Anglie, jakož i mezinárodních systémů. Je řízen země 's Education Bureau.